儿媳为8旬公婆做28盒红烧肉引发热议 儿媳:老人爱吃的都做 照顾老人应当应分
海报新闻记者李金珊吕乐报道
近日,江苏盐城,一位女博主在社交平台晒出一段自己给八旬公婆做28盒红烧肉的视频,引发网友热议。视频中,做好的红烧肉被均等地分成28盒,满满当当地摆满了整张餐桌,冰箱里也被各类水饺、包子、花卷等菜品盛满。
祝女士做好的红烧肉摆满了整整一桌子
(资料图片仅供参考)
5月4日,海报新闻记者采访到了这位孝敬老人的儿媳祝女士,她介绍说,公公婆婆平日生活在江苏盐城,自己和老公在上海打拼,因为孩子上学和距离等问题,有时两三个月才能回家一次,为了能让老人在家能吃得好些,她每次回家都会尽量为老人多做一些美食,例如红烧肉、包子、水饺、肉圆等冻在冰箱,老人想吃时直接加热即可食用。
“我们也想把他们接到城里一起生活,但是老人嘛,故土难离,在城里因为语言等问题,他们也不愿意来,更喜欢生活在农村。”祝女士表示,自己婆婆在年轻时得过肝病,医生建议要少吃肉,所以几十年来婆婆谨遵医嘱,很少吃肉,也不会做荤菜,公公平时跟着也很少吃荤菜。
“前几年有一次回家,就发现我公公吃红烧肉吃得好开心,就想着每次回去多做一点,日后想吃时就能吃到。”祝女士告诉记者,之前回家都是给老人买鲜肉,但是发现老人并舍不得吃,一直冻在冰箱里,要等家人们都回家聚餐时才拿出来做菜,平时吃饭就吃咸菜等应付了事。“后面就给他们直接做成红烧肉,多放点汤汁,想吃时加点蔬菜热一下就是一餐饭。”
对于儿媳妇每次回家都做大量美食这件事,祝女士的公公表示非常骄傲和自豪。“他还会专门和他的老伙伴们炫耀,开始几年还会专门领人来家里的冰箱看看,是不是真的有那么多吃的。”祝女士笑着说。
对于网友质疑“老人饮食只有红烧肉,菜品单一,营养不均衡等”问题,祝女士表示,每次回家之前,她都会提前在网上购置一些老人爱吃的食物,“牛奶、酸奶都是四五箱的买,饼干也是五斤、十斤的买,还有桂圆等干果,也是一买二十斤,每次回去车后备箱里都是装得满满的,副驾驶脚下也是塞得满满的。”
为了让老人吃的更有营养,祝女士还会贴心的根据老人口味和需要去调节每次做菜的菜谱。“婆婆有些贫血,有时会专门卤一些猪肝给她,还会专门给她做红糖卷子、包馄饨等等,让老人既愿意吃,又能吃得有营养。”
祝女士购买的肉馅等食材
这次回家,祝女士除了做了28盒红烧肉外,还包了很多水饺,“这次包水饺光肉馅就用了九斤半猪肉,分成不同的口味,包好也都分装好了冻在冰箱,红烧肉用了十八斤猪肉,加上其它鸡蛋、蔬菜等配餐,一共花销600多块。”祝女士表示,虽然做这些餐食会消耗大量的时间和体力,并不是一件轻松的事情,但为了老人的健康,她还是非常愿意去做。
不少网友纷纷表示,“这个儿媳妇太孝顺了,为你点赞!值得学习”“这种儿媳妇值得点赞”“公婆有德,遇到了好儿媳”“娶这种儿媳妇出多少彩礼都不怨”。
对此,祝女士笑着说“老人们都对我很好,作为晚辈,孝敬老人是传统美德,照顾老人也是应当应分的。自己在做这些事时,十岁的儿子在也旁边全程帮忙,摘菜、包饺子等等,这样做也潜移默化影响了孩子,希望孩子也能有颗感恩的心,学会如何去孝敬老人。”
(来源:海报新闻)
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