老陈皮白筋都黑了能吃吗?
2023-04-08 13:12:10
来源:南方养生网
(资料图片仅供参考)
其实陈皮变黑了之后是可以吃的,陈皮变黑有很多种因素,要么是陈皮在成化的过程中经过几次翻晒陈皮,水分透出再翻晒陈皮,水分透出之后翻晒会导致陈皮的表面氧化,慢慢的让陈皮变黑,如果是短时间内陈皮猛一下黑了,这种情况下基本上不可能,所以陈皮变黑的时候,我们不用过度担心,而且如果我们买来的陈皮颜色是比较正确的,是存放了一段时间之后,陈皮才变黑的,那么这种情况就更加正常了
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