季晓雪： 自动化产业化道路才是出路
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季晓雪，1981年出生于颍东区新华办事处老集村，2008年创立颍东区兴牧禽业专业合作社。合作社曾获中国科协和财政部颁发的“全国科普惠农兴村先进单位”，以及省“家禽产业技术体系颍东区实验示范基地”“农业科技示范园区”等荣誉。
【资料图】
记者：你是在什么情况下开始养鸡的？
季晓雪：2002年，我退役回到家乡。我本身就是农民，便寻思着在这片土地上能做些什么。那时，农村地区的小麦、玉米、大豆等粮食资源丰富，但价格不高。为了增加效益，我借款5万元开始养鸡。700平方米大棚、2000多只鸡苗，撑起了我最初的梦想。当时，我经常骑着三轮车，到三里湾批发市场卖鸡。由于饲料纯正，鸡的品质好，加上诚信经营，很快就拥有了一批回头客。后来，不少批发商直接到基地采购。
随着事业越做越大，我希望带动更多村民在家门口就业，解决留守老人和留守儿童无人照看的问题。2008年，我与当地5个养殖大户，共同成立了颍东区兴牧禽业专业合作社。
记者：合作社是如何发挥引领作用，带动大家发展的？
季晓雪：养鸡是个“土行业”，也是技术活。传统的养鸡方式，工人频繁进出，会影响鸡的生长发育和产蛋量，也不利于疾病防控，加上人工成本越来越高，唯有走自动化、产业化道路才是出路。合作社积极探索产业增收模式，邀请一些有意愿的养殖户加入进来，采用“五统一”模式，即统一供苗、统一供料、统一防疫、统一销售、统一培训，逐渐壮大合作社的力量。每年，我们都邀请安徽农业大学、河南农业大学的畜牧专家来授课，让社员掌握科学养殖技术，实现效益最大化，如今社员已达110户。
记者：在科学规范养殖方面，合作社进行了哪些创新？
季晓雪：合作社采用现代化方式养鸡，偌大的鸡场没几个工人，自动供水、自动添料、自动调温、自动清理鸡粪……彻底改变了传统的养鸡模式，大大节省了人工、时间等成本。
日常管理中，我们不断钻研创新。比如，此前我们发现自动上料机下料时不太流畅，有时下得多，有时下得少。为了让机械运行更流畅，社员与专家用两年时间共同研发了一种避免粘附、节能环保的自动上料机，并成功申请“一种饲料生产用避免粘附节能环保的自动上料机”发明专利。此外，我们还成功申请了“一种营养均衡绿色的超大颗粒有机肥料破碎机”发明专利。可以说，我们把“土行业”做出了“科技范儿”。
目前，我们养蛋鸡数量达20多万只，每天产蛋量18万枚。去年，合作社产值达到3750余万元。
目前，合作社的鸡蛋已开始为合肥、南京、杭州等周边市场供货，我们希望通过专业化品牌建设，用优质的产品打开长三角市场，把产品打出去。
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