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季晓雪: 自动化产业化道路才是出路

2023-08-01 15:32:44 来源:颍州晚报

个人名片:

季晓雪,1981年出生于颍东区新华办事处老集村,2008年创立颍东区兴牧禽业专业合作社。合作社曾获中国科协和财政部颁发的“全国科普惠农兴村先进单位”,以及省“家禽产业技术体系颍东区实验示范基地”“农业科技示范园区”等荣誉。


【资料图】

记者:你是在什么情况下开始养鸡的?

季晓雪:2002年,我退役回到家乡。我本身就是农民,便寻思着在这片土地上能做些什么。那时,农村地区的小麦、玉米、大豆等粮食资源丰富,但价格不高。为了增加效益,我借款5万元开始养鸡。700平方米大棚、2000多只鸡苗,撑起了我最初的梦想。当时,我经常骑着三轮车,到三里湾批发市场卖鸡。由于饲料纯正,鸡的品质好,加上诚信经营,很快就拥有了一批回头客。后来,不少批发商直接到基地采购。

随着事业越做越大,我希望带动更多村民在家门口就业,解决留守老人和留守儿童无人照看的问题。2008年,我与当地5个养殖大户,共同成立了颍东区兴牧禽业专业合作社。

记者:合作社是如何发挥引领作用,带动大家发展的?

季晓雪:养鸡是个“土行业”,也是技术活。传统的养鸡方式,工人频繁进出,会影响鸡的生长发育和产蛋量,也不利于疾病防控,加上人工成本越来越高,唯有走自动化、产业化道路才是出路。合作社积极探索产业增收模式,邀请一些有意愿的养殖户加入进来,采用“五统一”模式,即统一供苗、统一供料、统一防疫、统一销售、统一培训,逐渐壮大合作社的力量。每年,我们都邀请安徽农业大学、河南农业大学的畜牧专家来授课,让社员掌握科学养殖技术,实现效益最大化,如今社员已达110户。

记者:在科学规范养殖方面,合作社进行了哪些创新?

季晓雪:合作社采用现代化方式养鸡,偌大的鸡场没几个工人,自动供水、自动添料、自动调温、自动清理鸡粪……彻底改变了传统的养鸡模式,大大节省了人工、时间等成本。

日常管理中,我们不断钻研创新。比如,此前我们发现自动上料机下料时不太流畅,有时下得多,有时下得少。为了让机械运行更流畅,社员与专家用两年时间共同研发了一种避免粘附、节能环保的自动上料机,并成功申请“一种饲料生产用避免粘附节能环保的自动上料机”发明专利。此外,我们还成功申请了“一种营养均衡绿色的超大颗粒有机肥料破碎机”发明专利。可以说,我们把“土行业”做出了“科技范儿”。

目前,我们养蛋鸡数量达20多万只,每天产蛋量18万枚。去年,合作社产值达到3750余万元。

目前,合作社的鸡蛋已开始为合肥、南京、杭州等周边市场供货,我们希望通过专业化品牌建设,用优质的产品打开长三角市场,把产品打出去。

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